「みやぎ春せりフェア」開催のお知らせ
お知らせ
宮城県は、作付面積・出荷量ともに全国一のせりの産地です※。早春に芽吹く「春せり」は、出荷期間が4月から5月と短いものの、茎葉が柔らかく、爽やかな香りが特徴です。宮城県では、宮城を代表する地域食材「せり」が、宮城の特産品としてより一層全国に認知され、多くの来県者を呼び込む地域ブランド食材として確立するとともに、消費の拡大とブランド力を図るため、宮城県産の「春せり」を使用したオリジナルメニューフェアを開催しています。
仙台市内では16店舗が参加していますので、ぜひこの機会に宮城を代表する季節限定の食材「春せり」を味わってみてください。
※令和2年地域特産野菜生産状況調査準拠(農林水産省隔年実施令和4年 データは令和6年6月公表予定)
1.フェア開催期間
4月19日(金)~5月19日(日)
2.フェア参加店舗・提供されるメニュー
22店舗(仙台市16店舗、名取市3店舗、石巻市2店舗、南三陸町1店舗)
※メニュー、参加店舗詳細についてはこちらをご覧ください(外部サイトリンクPDFで開きます)
3.その他
営業日、時間などは各店へお問い合わせください。各店の提供メニューは、変更になる場合もございます。