お土産・逸品

Souvenirs and fine goods

(有)宮城鮎工房

はやせ 活き〆鮎1㎏

宮城県加美町で育てた究極の鮎「はやせ鮎」
流れの速い川で活発に動き、鮎本来の能力(追う力)がきわめて強い。これを実現する為に独自の飼育法を生み出しました。自然に限り無く近い状態で育てることにこだわると、おいしさも鮎本来の香り高い香魚として極める事ができました。

はやせ鮎 活き〆鮎1kg 6月中旬~9月中旬販売の様子
はやせ鮎 活き〆鮎1kg 6月中旬~9月中旬販売
¥4,104
はやせ鮎 鮎の塩辛の様子
はやせ鮎 鮎の塩辛
¥1,350
はやせ鮎 一夜干しの様子
はやせ鮎 一夜干し
¥367
はやせ鮎 鮎心(甘露煮)仙台味噌仕込/仙台醤油仕込 2種有の様子
はやせ鮎 鮎心(甘露煮)仙台味噌仕込/仙台醤油仕込 2種有
¥各432
住所 宮城県加美郡加美町一本柳50-3
電話番号 0229-63-5659
FAX番号 0229-63-4770
WEBサイト https://www.ayu-koubou.com
営業時間 4~9月:10:00-18:00 10~3月:10:00-16:30
休業日 不定休
ネット販売 https://www.ayu-koubou.com/shop.html

主な販売場所

店名 所在地 TEL
やくらい土産センター 宮城県加美郡加美町味ケ袋1-67 0229-63-3011
おてんとさん中新田店 宮城県加美郡加美町城生字金城70 0229-63-8885
有限会社宮城鮎工房 宮城県加美郡加美町一本柳50-3 0229-63-5659