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伝統と革新の味を堪能!仙台でしか手に入らない和菓子 7選

伝統と革新の味を堪能!仙台でしか手に入らない和菓子7選

日本では古くから祭りや行事で餅が食べられてきましたが、宮城は米どころということもあり餅菓子は至極身近な存在です。仙台の和菓子の起こりを語る上で欠かせないのは、藩祖伊達政宗公の存在です。派手好みでも知られ、400年前にローマへ使節団を派遣するなど世界に目を向けていた政宗公ですが、実は茶道に精通しており、共鳴するようにお茶請けである和菓子文化が発展を遂げてゆきます。
今回は、庶民の暮らしに根付いた郷土愛溢れる餅菓子、茶の湯がルーツの伝統的お菓子、さらにこれらに現代らしいアレンジが加わった創作菓子まで、多彩な仙台の和スイーツをご紹介します。

今回紹介した全ての和菓子は、オンラインショップでの購入やお取り寄せができません。
仙台にお越しになった際は是非、ここでしか手に入れることができない選りすぐりの商品をお土産として購入してはいかがでしょうか。

※表示価格はすべて2019年10月1日時点のものです