お土産
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株式会社 花兄園花兄園では安心・安全・おいしさにこだわり、たまごの生産を要に、無添加プリン、シフォンケーキ、クッキー、マヨネーズ等の製造を行っております。 小さなお子様からご年配の方まで、安心して食べられるたまごにするため、鶏の飼料には人間の身体に影響を与える可能性があるものをなるべく使わず、Non-GMO(非遺伝子組み換え)、PHF(収穫後無農薬)の分別生産流通管理済のものを使用しています。
ずんだ・お菓子 -
豊屋食品工業 株式会社昭和12年にこの地に創業し、豊富な伏流水をたたえる蔵王山麓のもとで育った農産物で、その時代にあった様々な製品づくりをしてまいりました。地元農家様との「目を見て話し合える関係」が弊社の財産です。
農水産加工品 -
伊達瓦煎餅本舗(有)一茶九十余年、仙台でお菓子を作り始め、もうすぐ百周年の節目を迎えようとしております。 「伊達瓦煎餅」は伊達家の家紋を焼印で押し、小麦粉、砂糖、卵を用いカステラの様な味わいに焼き上げた堅焼煎餅です。 また、「味噌煎餅」は仙台みそを生地に練りこみ風味豊かに焼き上げております。 仙臺弁の方言を番附にした包装紙で仙台土産として好評いただいております。
ずんだ・お菓子 -
(有)宮城鮎工房宮城県加美町で育てた究極の鮎「はやせ鮎」 流れの速い川で活発に動き、鮎本来の能力(追う力)がきわめて強い。これを実現する為に独自の飼育法を生み出しました。自然に限り無く近い状態で育てることにこだわると、おいしさも鮎本来の香り高い香魚として極める事ができました。
農水産加工品 -
(株)白松がモナカ本舗昭和7年にモナカ専門店として創業、独自の製法を継承し暖簾を守りつづけています。北海道産の豆類を風味豊かな餡に煉りあげて、モナカ種(皮)は、自社田園で収穫した糯米から製造し、モナカを誂えています。
ずんだ・お菓子 -
WIDEFOOD(株)(肉のいとう)創業52年の精肉店経営。仙台牛や牛たん、惣菜などの製造販売、オンライン通販、全国の催事出店や海外への輸出事業等を行っています。昨年末には新たに食品加工工場を立ち上げ、仙台駅や仙台空港への出店・販売も予定。本格的な仙台牛の老舗として、安心して美味しく食べていただける商品提供を心がけています。
牛たん・仙台牛 -
(有)東北いちばしそ巻とは甘辛みそにくるみ、ごまなどを混ぜ、しその葉で巻いた後、丁寧に焼いた東北の家庭でつくられる郷土料理の一つです。当社のしそ巻は通常の油で揚げるしそ巻とは異なり、分厚い鉄板の上で1本1本手作業で焼いております。その為、油で揚げるしそ巻よりも油っぽくなくしその葉のパリパリッとした触感が最大の特徴です。
農水産加工品 -
(株)ささ圭上質のすり身を石臼でじっくりと練り上げ、1枚づつ丹念に手焼きした「手わざ笹蒲鉾」を始め、宮城県産野菜とコラボしたカラフルなチーズin蒲鉾「みやぎの雫」(第40回宮城県水産加工品品評会 農林水産大臣賞)や、海の幸を贅沢に載せて蒸しあげた「海鮮蒲鉾」など、オンリーワンのバラエティ豊かな蒲鉾の数々が勢揃いです。
かまぼこ -
(有)益野製菓 ムッシュ・マスノ アルパジョン宮城県内に6店舗を展開している「サンタのいるケーキ屋」でおなじみのムッシュ・マスノ アルパジョンです。 地元の方々の記念日ケーキをはじめ、仙台のお土産としてとろけるクッキー、クマの手シューラスクなど焼き菓子も大人気、パティシエこだわりの幸せスイーツならアルパジョンにお任せください。
ずんだ・お菓子 -
株式会社 菓匠三全昭和22年の創業以来、“お客さまにご満足いただける菓子づくり”をめざして、社業に励んで参りました。選りすぐりの原料と製法にこだわった銘菓。季節折々の美味しさと楽しみを皆様にお届けいたします。匠の想いと伝承の技が生み出す心和む味をご堪能ください。
ずんだ・お菓子 -
有限会社 元祖仙台駄菓子本舗 熊谷屋創業元禄八年、終始一貫して駄菓子の製造販売を継承して現在に至ります。仙台が米どころである事を生かし、糯米を主に原料として手作りならではの素材の味を表現し、現在も多彩な技を受け継ぎ、伝統の味を守り続けています。熊谷屋は多くの方に日本のお菓子の良さを再度認識して頂きたいと思っております。是非、お土産・ご贈答にお茶うけにご利用下さい。
ずんだ・お菓子 -
株式会社 伊達あられ本舗宮城県のもち米「みやこがね」を原料とし、米のうまみを逃さず、丁寧に仕上げた逸品です。軽い歯ざわり、香ばしい胡麻の香りの「ごまがき」は、子供からお年寄りまで幅広い層に人気の商品です。是非ご賞味ください。
ずんだ・お菓子 -
有限会社 雀屋本舗 横山かまぼこ店創業明治43年以来の伝統の技を受け継ぎ、「食品には余計なものを入れない」という信念のもと、合成保存料を使わず身体に優しい蒲鉾造りを心がけています。
かまぼこ -
株式会社 松澤蒲鉾店明治43年創業、昔ながらの味わいを大切にしながら、時代とともに変化するニーズにも柔軟な姿勢でこの先の100年後のお客様の笑顔を蒲鉾で作りつづけていきます。
かまぼこ -
株式会社 鐘崎昭和22年の創業以来、「おいしいもの、本当によいもの」を追求。 技を磨き、素材を吟味し、試行錯誤の末にたどり着いたのは、他にはない厚みとぷりぷりふっくらな食感、 自然な味わいが魅力の体にやさしい笹かまぼこでした。ぷっくら食感の笹かまぼこをぜひご賞味ください。
かまぼこ -
株式会社 佐々直佐々直は大正5年(1916年)、宮城・閖上で創業。仙台藩を治めていた伊達家直轄の漁港に水揚げされていた大量のヒラメに着目し、保存・加工を始めたことから、佐々直の歴史は始まりました。
かまぼこ -
仙台味噌醤油株式会社仙台味噌醤油株式会社ジョウセンは、明朗・愛和・喜働の社是のもと「ほんものひとすじ」のものづくりに励んで参り、おかげさまで創業100周年を迎えることができました。これもひとえにお客様のご愛顧の賜物と深く感謝と御礼を申し上げます。これからもより一層の品質向上に努め、お客様の健康づくりに貢献して参ります。
農水産加工品 -
株式会社 旬海堂ふるさと自慢の吟醸酒粕、そして伝統の仙台味噌の旨みが凝縮した粕床に、昔ながらの丹念な手法で丁寧に漬け込み、熟成させた逸品「旬海漬」
農水産加工品