仙台駄がし丸ごと体験! 知って・見て・作ってみよう!
昔ながらの仙台のお菓子”仙台駄がし”を手づくりできる体験です♪仙台駄がし本舗日立家で、仙台駄がし作りの現場を見学しながら、一緒に仙台駄菓子を作ってみましょう!
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<プログラムの流れ>
①店頭で「仙台駄菓子について」のお話
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②工場見学
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③仙台駄菓子づくりに挑戦!
※作っていただく駄菓子は、日によって変わります。何になるかはお楽しみに!
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④手づくりした駄菓子をお茶と一緒にいただくTea Time♪
お土産用は袋詰めします。
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⑤体験終了
◎開催日時: 月・水・金の ①10:00 ~ ②11:00~
◎定員:1~6名
◎お申し込み方法:予約制 ※7日前までメールでご予約ください。
| 実施期間 | 通年/ 月・水・金の午前 |
|---|---|
| 所要時間 | 約1時間 |
| 遂行人数 | 1 ~ 6人 |
| 料金 | 1,500 円〜(税込) |
仙台駄がし本舗日立家
米や麦、胡麻、大豆などの自然な素材で作り上げる素朴でやさしい味わいの「仙台駄がし」を丁寧に作り上げています。昔ながらの仙台のお菓子を手づくりする楽しさを、より多くの方々にも体験して知っていただきたいと思います。
主催事業者からのコメント
駄菓子がなぜ仙台で発達したのか。茶の湯が流行した江戸時代、伊達政宗も茶の湯を好み、仙台に広めたとされています。また、当時から米の産地であった仙台では、余った米を利用してたくさんの駄菓子が作られたようです。それが理由で、仙台の駄菓子は豊富な種類があるのです。現在は、ささら飴、うさぎ玉、ネジリ、オコシなどの商品を中心に、職人の手作りの商品が店頭に並んでいます。職人と一緒に、ぜひ仙台名物の駄菓子作りを体験してください!
基本情報
| 体験プログラム名 | 仙台駄がし丸ごと体験! 知って・見て・作ってみよう! |
|---|---|
| 実施場所 | 仙台駄がし本舗日立家 |
| 所要時間 | 約1時間 |
| 実施期間 | 通年/ 月・水・金の午前 |
| 開始時間 | ①10:00 ~ ②11:00~ ※予約時にどちらかご希望の時間をお知らせください。 |
実施条件
| 最小催行人数 | 1人 |
|---|---|
| 最大催行人数 | 6人 |
| 予約申込期限 | 7日前の 17:00 まで |
| 参加にあたってのご注意 | ※参加の皆様と運営スタッフ双方の健康と安全を考慮し、新型コロナウイルスによる感染予防対策の一環として、マスク着用での対応、また、咳エチケットへのご協力をお願い申し上げます。また、当日37.5℃以上の熱のある方は、参加をご遠慮ください。 |
料金
| 料金 |
お一人様: 1,500 円(税込) |
|---|---|
| 料金にふくまれるもの | 体験料・自分で作ったお土産用駄菓子代 |
| お支払い方法 | 当日現金またはクレジットカードでお支払いください。 |
| キャンセル料について | キャンセル、変更の場合は、お早めにご連絡ください。 |
集合場所・アクセス
| 集合場所 | 仙台市宮城野区小田原1-4-7 |
|---|---|
| 集合時間 | 各開始時間の10分前までに受付をお済ませください。(受付で参加費をお支払いください。) |
| アクセス | 仙台駅東口から徒歩14分(1km) |
| 駐車場 |
あり
2~3台(無料) |
その他
| バリアフリー対応 | なし |
|---|