農家廚房 神明小馬溪
歡迎所有人參加此項目，但請注意，工作人員只能用日語接受諮詢和交流。即使您的日語不太流利也無需擔心，只需觀看並模仿老師的操作即可。在我們位於蕎麥麵餐廳隔壁的“蕎麥麵道場”，體驗手工蕎麥麵的製作過程。我們將製作“二八蕎麥麵”，它由20%的小麥粉和80%的蕎麥粉（蕎麥麵）製成。蕎麥麵製作流程：混合過篩→加水→攪拌均勻→搓成小球→揉麵→用身體按壓並擀麵→反覆翻轉並排出空氣→擀成扁平的圓形→擀成方形→...
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