아키우 와이너리

"좋은 토양에서 좋은 포도를." 우리는 생물학적, 화학적, 물리적 특성 측면에서 최상의 토양 조건을 조성하여 더 높은 품질의 포도를 생산하기 위해 노력합니다. "자연과의 공존." 우리는 포도 품질과 수확량의 균형을 맞추는 동시에 자연 생태계에 미치는 부담을 최소화하는 관리 시스템을 구축하여 친환경 농업을 실천합니다. 예를 들어, 녹비와 가지치기한 가지 퇴비와 같은 유기 식물 재료를 사용하여 토양을 조성합니다. 우리는 포도밭에서 수확한 포도의 최상의 품질을 유지하면서 최고 품질의 와인을 제공하기 위해 끊임없이 개발, 재배 및 양조 기술을 연구합니다. 1. 미야기 와인을 통해 미야기의 특산품, 문화, 예술을 지원합니다.・현내에서 재배한 과수나무를 활용한 와인 및 과실주 생산과 생산지 홍보 ・연안 어민 및 수산물 생산자와 협력하여 판매 채널 확대 및 신규 브랜드 창출 ・전통 공예와 협력하여 와인 기념품 기획 및 개발 2. 미야기현에 일본 와인 문화를 확산하고 새로운 리더를 육성 ・와이너리 설립을 목표로 하는 다른 기업의 교육 요청 접수 ・학생 연수 및 인턴십 제공 ・와인 관련 워크숍 및 시음회 개최 ・와인 축제 등 이벤트 개최 3. 아키우 지역의 와인 산지 조성 및 지역 관광 진흥 ・관광 진흥, 지역 내 교류 확대, 외국인 관광객 유치, 일자리 창출, 포도 생산자 및 와이너리 유치 ・와인 축제 개최 ・호텔, 여관, 레스토랑과 협력하여 숙박 계획 및 이벤트 실시 ・고품질 포도 재배 및 아키우의 기후와 환경을 반영한 와인 생산 4. 사회적 의의가 있는 아키우 온천 조성 및 와이너리를 통해 온천 문화를 세계에 전파 ・관광을 통해 피해 연안 지역 주민의 교류 확대 숙박 수용력의 장점을 살려 ・와이너리와 온천 문화를 세계와 공유 ・아키우 와인의 해외 판매 채널 개발