아키우 와이너리 투어 및 시음 체험

센다이 서부(아키우)
센다이 서부(아키우)
추천 신청 필요 음식 & 음료 1시간 체험 데이트 / 커플 여자 친구끼리 여행 출장 친구와 함께 여기서 체험하기
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아키우 와이너리가 추구하는 요리 콘셉트인 "테로아주(terroir x mariage)"의 세계를 경험해 보세요.

아키우 와이너리는 2015년 동일본 대지진과 쓰나미 이후 미야기현에 처음 설립되었습니다. 이 체험에서는 와이너리 투어, 이곳에서 양조되는 와인에 대한 자세한 소개, 그리고 지역 특산물을 활용한 와인과 음식 페어링을 즐기실 수 있습니다. 전체 체험 시간은 약 1시간입니다. ① 예약 시간 10분 전 아키우 와이너리 리셉션 카운터에서 체크인 ↓ ② 아키우 와이너리 소개 (포도밭, 와이너리 투어 등) ↓ ③ 와인 시음 *사진은 예시 이미지입니다. ↓ ④ 마무리 (총 약 1시간) ◎ 미식가: 주변 지역에서 생산되는 와인과 지역 특산물의 조화를 경험해 보세요. 셰프가 아키우 와이너리에서 생산되는 와인과 어울리는 지역 특산물을 엄선하여 제공합니다. 아키우의 "테루아"와 "재료의 조화"를 느껴보세요. ※사진은 예시 이미지이며, 와인과 재료는 계절에 따라 변경될 수 있습니다. ◎ 와이너리 직원이 와이너리와 포도밭을 안내해 드립니다. 야외 산책을 즐기며 자연과 와인 제조 과정을 사진으로 담아보세요. 와인 세미나 시간에는 직원이 양조장과 포도밭을 안내해 드립니다. 와인 제조 과정과 포도 재배 방법을 직접 보고 배우실 수 있습니다. ◎ 편리함을 추구하는 여행객: 아키우 와이너리는 아키우 온천 마을 숙소에서 도보 거리에 있어, 인근 호텔 체크인 전이나 체크아웃 후에 투어와 시음을 즐기실 수 있습니다. * 최소 3일 전에 공식 웹사이트의 문의 양식을 통해 이메일로 연락 주시기 바랍니다. * 다음 정보를 기재해 주세요. ① "와이너리 투어 및 시음 요청" ② 희망 날짜 및 시간 (오전 10시 시작 여부 포함) * 가능한 날짜와 시간 3가지를 알려주세요. * 하루 이내에 답변을 받지 못하신 경우 다시 연락 주시기 바랍니다.

아키우 와이너리

아키우 와이너리

"좋은 토양에서 좋은 포도를." 우리는 생물학적, 화학적, 물리적 특성 측면에서 최상의 토양 조건을 조성하여 더 높은 품질의 포도를 생산하기 위해 노력합니다. "자연과의 공존." 우리는 포도 품질과 수확량의 균형을 맞추는 동시에 자연 생태계에 미치는 부담을 최소화하는 관리 시스템을 구축하여 친환경 농업을 실천합니다. 예를 들어, 녹비와 가지치기한 가지 퇴비와 같은 유기 식물 재료를 사용하여 토양을 조성합니다. 우리는 포도밭에서 수확한 포도의 최상의 품질을 유지하면서 최고 품질의 와인을 제공하기 위해 끊임없이 개발, 재배 및 양조 기술을 연구합니다. 1. 미야기 와인을 통해 미야기의 특산품, 문화, 예술을 지원합니다.・현내에서 재배한 과수나무를 활용한 와인 및 과실주 생산과 생산지 홍보 ・연안 어민 및 수산물 생산자와 협력하여 판매 채널 확대 및 신규 브랜드 창출 ・전통 공예와 협력하여 와인 기념품 기획 및 개발 2. 미야기현에 일본 와인 문화를 확산하고 새로운 리더를 육성 ・와이너리 설립을 목표로 하는 다른 기업의 교육 요청 접수 ・학생 연수 및 인턴십 제공 ・와인 관련 워크숍 및 시음회 개최 ・와인 축제 등 이벤트 개최 3. 아키우 지역의 와인 산지 조성 및 지역 관광 진흥 ・관광 진흥, 지역 내 교류 확대, 외국인 관광객 유치, 일자리 창출, 포도 생산자 및 와이너리 유치 ・와인 축제 개최 ・호텔, 여관, 레스토랑과 협력하여 숙박 계획 및 이벤트 실시 ・고품질 포도 재배 및 아키우의 기후와 환경을 반영한 와인 생산 4. 사회적 의의가 있는 아키우 온천 조성 및 와이너리를 통해 온천 문화를 세계에 전파 ・관광을 통해 피해 연안 지역 주민의 교류 확대 숙박 수용력의 장점을 살려 ・와이너리와 온천 문화를 세계와 공유 ・아키우 와인의 해외 판매 채널 개발

주최 사업자 코멘트

저희의 궁극적인 목표는 도호쿠 지방의 "음식, 사람, 풍경, 문화"의 매력을 일본 전역은 물론 해외 방문객들에게도 전하는 "테루아라게 도호쿠"를 공유하는 것입니다. 지역 특산물과 지역 주민들과 소통할 수 있는 곳, 아키우에 오신 것을 환영합니다.

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