ทัวร์ชมโรงบ่มไวน์และชิมไวน์
สัมผัสโลกแห่ง "terroage (terroir x mariage)" แนวคิดด้านอาหารที่ส่งเสริมโดยโรงบ่มไวน์ Akiu
โรงกลั่นไวน์ Akiu ก่อตั้งขึ้นครั้งแรกในจังหวัดมิยากิในปี 2015 หลังเหตุการณ์แผ่นดินไหวและสึนามิครั้งใหญ่ในญี่ปุ่นตะวันออก ในประสบการณ์นี้ ผู้เข้าชมจะได้เพลิดเพลินกับการทัวร์โรงกลั่นไวน์ การแนะนำอย่างละเอียดเกี่ยวกับไวน์ที่ผลิตที่นี่ และการจับคู่ไวน์กับอาหารโดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น ประสบการณ์ทั้งหมดใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ① เช็คอินที่เคาน์เตอร์ต้อนรับของโรงกลั่นไวน์ Akiu 10 นาทีก่อนเวลาจอง ↓ ② การแนะนำโรงกลั่นไวน์ Akiu (ทัวร์ไร่องุ่น โรงกลั่นไวน์ ฯลฯ) ↓ ③ การชิมไวน์ *ภาพประกอบใช้เพื่อเป็นตัวอย่างเท่านั้น ↓ ④ สิ้นสุด (รวมประมาณหนึ่งชั่วโมง) ◎ สำหรับนักชิม: เพลิดเพลินกับการจับคู่ไวน์กับวัตถุดิบในท้องถิ่นที่ผลิตในพื้นที่โดยรอบ เชฟจะคัดสรรวัตถุดิบในท้องถิ่นที่เข้ากันกับไวน์ที่ผลิตที่โรงกลั่นไวน์ Akiu คุณจะได้สัมผัสกับ "เทอร์รัว" ของ Akiu และ "การจับคู่" ของวัตถุดิบ ※ภาพถ่ายเป็นเพียงภาพตัวอย่าง ไวน์และส่วนผสมจะเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล ◎ พนักงานของโรงบ่มไวน์จะนำท่านชมโรงบ่มไวน์และไร่องุ่น เพลิดเพลินกับการเดินเล่นกลางแจ้งและถ่ายรูปธรรมชาติและกระบวนการผลิตไวน์ ในระหว่างการสัมมนาเกี่ยวกับไวน์ พนักงานจะนำท่านชมโรงบ่มและไร่องุ่น เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการผลิตไวน์และวิธีการปลูกองุ่น ◎ สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการความสะดวกสบาย: โรงบ่มไวน์ Akiu อยู่ในระยะที่สามารถเดินจากที่พักในเมือง Akiu Onsen ได้ ดังนั้นท่านจึงสามารถแวะชมและชิมไวน์ก่อนเช็คอินหรือหลังจากเช็คเอาท์จากโรงแรมใกล้เคียงได้ * กรุณาแจ้งให้เราทราบล่วงหน้าอย่างน้อย 3 วันทางอีเมลโดยใช้แบบฟอร์มติดต่อบนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของเรา * กรุณาระบุข้อมูลต่อไปนี้: ① เขียนว่า "ขอทัวร์โรงบ่มไวน์และชิมไวน์" ② แจ้งวันที่และเวลาที่ต้องการ (และระบุว่าต้องการเริ่มเวลา 10:00 น. หรือไม่) * กรุณาแจ้งวันที่และเวลาที่ท่านสะดวก 3 วัน * หากท่านไม่ได้รับการตอบกลับภายในหนึ่งวัน โปรดติดต่อเราอีกครั้ง
| ระยะเวลาจัดกิจกรรม | เปิดบริการตลอดทั้งปี ในวันธรรมดา (ปิดวันอังคาร) ※ปิดให้บริการในช่วงฤเก็บเกี่ยวและในวันที่มีลูกค้าจำนวนมาก |
|---|---|
| ระยะเวลา | 60 นาที |
| จำนวนผู้เข้าร่วมขั้นต่ำ | 2 ~ 10คน |
| ค่าใช้จ่าย | 4000 เยนขึ้นไป (รวมภาษี) |
โรงกลั่นไวน์อากิว
"องุ่นดีจากดินดี" เรามุ่งมั่นที่จะสร้างสภาพดินที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ทั้งในด้านคุณสมบัติทางชีวภาพ เคมี และกายภาพ เพื่อให้องุ่นมีคุณภาพสูงขึ้น "การอยู่ร่วมกับธรรมชาติ" เราใช้วิธีการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยการสร้างระบบควบคุมที่สมดุลระหว่างคุณภาพและผลผลิตองุ่น พร้อมกับลดภาระของระบบนิเวศธรรมชาติให้น้อยที่สุด ยกตัวอย่างเช่น ดินของเราสร้างขึ้นจากวัสดุอินทรีย์จากพืช เช่น ปุ๋ยพืชสดและปุ๋ยหมักจากกิ่งที่ตัดแต่งแล้ว เรามุ่งมั่นค้นคว้าและพัฒนาเทคนิคการผลิตไวน์อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ได้ไวน์คุณภาพสูงสุด พร้อมกับมั่นใจว่าองุ่นที่เราเก็บเกี่ยวจากไร่องุ่นนั้นมีคุณภาพดีที่สุด 1. เพื่อสนับสนุนผลิตภัณฑ์ วัฒนธรรม และศิลปะเฉพาะของมิยางิ ผ่านไวน์มิยางิ・ ผลิตไวน์และเหล้าผลไม้โดยใช้ไม้ผลที่ปลูกในจังหวัดควบคู่ไปกับการส่งเสริมพื้นที่การผลิต ・ ขยายช่องทางการขายและสร้างแบรนด์ใหม่โดยร่วมมือกับชาวประมงชายฝั่งและผู้ผลิตสินค้าทางทะเล ・ วางแผนและพัฒนาของที่ระลึกไวน์โดยร่วมมือกับงานฝีมือดั้งเดิม 2. เผยแพร่วัฒนธรรมไวน์ญี่ปุ่นในมิยางิและสร้างผู้นำรุ่นใหม่ ・ รับคำขอฝึกอบรมธุรกิจอื่นๆ ที่ต้องการก่อตั้งโรงกลั่นไวน์ ・ เสนอการฝึกอบรมและฝึกงานสำหรับนักศึกษา ・ จัดเวิร์กช็อปและชิมไวน์ ・ จัดกิจกรรมต่างๆ เช่น เทศกาลไวน์ 3. สร้างพื้นที่ผลิตไวน์และส่งเสริมการท่องเที่ยวท้องถิ่นในพื้นที่อากิอุ ・ ส่งเสริมการท่องเที่ยว ขยายปฏิสัมพันธ์ภายในชุมชน ดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติ สร้างงาน และดึงดูดผู้ผลิตองุ่นและโรงกลั่นไวน์ ・ จัดเทศกาลไวน์ ・ ดำเนินแผนที่พักค้างคืนและกิจกรรมต่างๆ โดยร่วมมือกับโรงแรม โรงแรมขนาดเล็ก และร้านอาหาร ・ ปลูกองุ่นคุณภาพสูงและผลิตไวน์ที่สะท้อนถึงสภาพภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อมของอากิอุ 4. สร้างบ่อน้ำพุร้อนอากิอุที่มีความสำคัญทางสังคมและถ่ายทอดวัฒนธรรมบ่อน้ำพุร้อนไปทั่วโลกผ่านโรงกลั่นไวน์ ・ ขยายปฏิสัมพันธ์ของผู้คนในพื้นที่ชายฝั่งที่ได้รับผลกระทบผ่านการท่องเที่ยวและ ข้อได้เปรียบด้านความจุของที่พัก ・แบ่งปันวัฒนธรรมโรงกลั่นไวน์และน้ำพุร้อนกับโลก ・พัฒนาช่องทางการขายไวน์ Akiu ในต่างประเทศ
ข้อความจากผู้จัดกิจกรรม
เป้าหมายสูงสุดของเราคือการแบ่งปัน "Terroirage Tohoku" ซึ่งถ่ายทอดเสน่ห์ของ "อาหาร ผู้คน ภูมิทัศน์ และวัฒนธรรม" ของโทโฮคุ ให้แก่คนญี่ปุ่นทุกคน รวมถึงนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศ ยินดีต้อนรับสู่ Akiu สถานที่ที่คุณจะได้สัมผัสกับวัตถุดิบในท้องถิ่นและผู้คนท้องถิ่น
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อประสบการณ์ | ทัวร์ชมโรงบ่มไวน์และชิมไวน์ |
|---|---|
| สถานที่จัดกิจกรรม | โรงบ่มไวน์อากิอุ |
| ระยะเวลา | 60 นาที |
| ระยะเวลาจัดกิจกรรม | เปิดบริการตลอดทั้งปี ในวันธรรมดา (ปิดวันอังคาร) ※ปิดให้บริการในช่วงฤเก็บเกี่ยวและในวันที่มีลูกค้าจำนวนมาก |
| เวลาเริ่มต้น | 10:00 น. (ช่วงเช้า) |
เงื่อนไขการจัดกิจกรรม
| จำนวนผู้เข้าร่วมขั้นต่ำ | 2คน |
|---|---|
| จำนวนผู้เข้าร่วมสูงสุด | 10คน |
| กำหนดเวลาสิ้นสุดการสมัครจอง | ภายในเวลา 16:00 ของ 7 วันก่อน |
| ข้อควรระวัง | ผู้เข้าร่วมต้องมีอายุ 20 ปีขึ้นไป ซึ่งเป็นอายุที่กฎหมายกำหนดให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ในญี่ปุ่น |
ค่าใช้จ่าย
| ค่าใช้จ่าย |
ผู้เข้าร่วมที่เป็นผู้ใหญ่ 1 คน: 4000 เยน (รวมภาษี) |
|---|---|
| รวมอยู่ในค่าธรรมเนียม | ค่าทัวร์โรงบ่มไวน์ ค่าไกด์ ค่าชิมไวน์ อาหารที่เข้ากันกับไวน์ และภาษีการบริโภค |
| หมายเหตุเกี่ยวกับค่าธรรมเนียม | ปิดทำการในช่วงฤเก็บเกี่ยวและในวันที่มีลูกค้าจำนวนมาก |
| วิธีการชำระเงิน | ชำระด้วยเงินสดหรือบัตรเครดิตในวันนัด |
| การยกเลิกและการเปลี่ยนแปลง | *ยกเลิกก่อนเวลา 15:00 น. ของวันก่อนหน้า: 0 เยน *ยกเลิกในวันเดียวกัน/ไม่มาตามนัด: 100% |
| ข้อมูลค่าธรรมเนียมการยกเลิก | ในกรณีที่มีการเปลี่ยนแปลงหรือยกเลิก กรุณาติดต่อเราโดยเร็วที่สุด |
| สิทธิประโยชน์ | รับส่วนลด 10% เมื่อซื้อไวน์หนึ่งขวดเต็ม |
สถานที่นัดพบ・การเดินทาง
| จุดนัดพบ | บิวาฮารานิชิ 6, อากิอุมาจิ ยูโมโตะ, ไทฮากุ-คุ, เซนได-ชิ, มิยากิ-เคน 982-0241 |
|---|---|
| เวลานัดพบ | กรุณาเช็คอินก่อนเวลาเริ่มกิจกรรมที่จองไว้ 10 นาที (ชำระค่าธรรมเนียมการเข้าร่วมกิจกรรมเมื่อเช็คอิน) |
| การเดินทาง | 【โดยรถประจำทาง】 จากสถานีเซนได ขึ้นรถประจำทางสาย 63 "Akiu・Kawasaki Sendai Seibu Liner" ที่มุ่งหน้าไปยังเมืองคาวาซากิ ลงที่ป้ายรถประจำทาง "Akiu Sato Center" แล้วเดินต่ออีก 7 นาที รวมเวลาประมาณ 32 นาที 【โดยรถยนต์】 จากสถานี JR เซนได → ใช้ทางหลวงหมายเลข 48 ของญี่ปุ่น ผ่านทางหลวงจังหวัดหมายเลข 132 รวมเวลาประมาณ 30 นาที |
| ที่จอดรถ |
มี
จอดรถได้ประมาณ 10 คัน ฟรี |
| ข้อมูลสิ่งอำนวยความสะดวก | レストラン TERROAGE AKIU(テロワージュ秋保)2024.8.1オープン
|
อื่น ๆ
| สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้พิการ | ไม่มี |
|---|---|
| ไกด์และข้อมูล | ทัวร์ชมโรงผลิตไวน์จะนำโดยเจ้าหน้าที่ของโรงผลิตไวน์ Akiu |
| เกี่ยวกับการรองรับหลายภาษา | ภาษาญี่ปุ่น / ภาษาอังกฤษ |