體驗主辦單位

農家廚房 神明小馬溪

農家廚房 神明小馬溪

我們開設這家餐廳的初衷是為大家提供名取市本地製作的蕎麥麵。我們使用當天研磨的蕎麥粉,製作並新鮮供應「日立秋蕎麥麵」(品牌於上世紀70年代末在茨城縣創立)。餐廳使用的蔬菜和其他食材主要由餐廳自產或向當地農民購買。每週二,我們都會舉辦蕎麥麵製作工作坊。

基本資訊

該主辦單位的體驗項目

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