在宫城县北部体验风干本地火腿

宫城县北部(大崎、登米、栗原、加美等)
宫城县北部(大崎、登米、栗原、加美等)
推荐 需申请 美食与饮品 亲子 约会/情侣 约会/情侣 30分钟体验 一人旅行 与朋友一起 在这里体验
609b6640-d030-47c5-b535-f16a64400011.jpg

在泉沼农庄,我们提供自制原创风干火腿的服务。首先,您可以购买生肉,然后在我们的体验教室接受肉的加工指导。我们的工作人员会妥善保管和照料您的火腿,并在风干腌制完成后寄送给您。

【体验流程】 1. 申请及付款 请至少提前两周申请体验项目。可通过银行转账提前付款,或当天现金支付。 2. 干腌火腿体验 在工作人员讲解干腌火腿的制作方法后,参与者将用盐干腌火腿(体验活动于每月第一个周六举行)。之后,火腿将由专业人员进行熟成和腌制。 3. 品尝(可选,仅限整条火腿) 您可以品尝(少量样品)熟成超过12个月的火腿!如有兴趣,请至少提前10天预约。 4. 送货/延长熟成 当您的火腿即将完成时,我们将与您联系。如有需要,火腿可以继续熟成,因此如果您想延长熟成时间,请告知我们(需额外付费)。

泉沼能山株式会社

泉沼能山株式会社

伊津沼农产株式会社是一家位于伊津沼湿地(拉姆萨尔湿地公约登记在册的湿地)的农业公司。我们种植和加工大米和蓝莓,并在我们的工厂化农场饲养和加工生猪。肉类和加工产品可在餐厅或我们的直销市场购买。此外,我们的农场全年提供各种活动,例如农耕体验、与动物互动、参观当地酒庄和烧烤。

主办方留言

日本大多数商店出售的火腿都是进口的,但通过这次体验,您将有机会了解并品尝到当地优质的火腿。“伊津沼猪肉”是由伊津沼能产株式会社饲养和生产的猪肉品牌,其父系为杜洛克品种“下振红”猪。在我们当地的特色农场,猪只在精心呵护下,以海藻矿物质和枯草芽孢杆菌等精选饲料喂养。我们的优质猪肉肉质鲜嫩,色泽鲜红,且无异味。

609b6816-effc-4a84-8ec6-fc8964400011.jpg
609b6767-5258-4ee5-bfb7-f94364400011.jpg
5f4c949c-b7b0-42c6-8df4-782564400011.jpg
609b687d-b6a0-479a-9d01-ffbc64400011.jpg

基本信息

实施条件

费用

集合地点・交通方式

其他

类似的体验项目

附近的景点

附近的活动

share

Xのロゴ Facebookのロゴ