在宮城縣北部體驗風乾本地火腿

宮城縣北部（大崎、登米、栗原、加美等）推薦需申請美食與飲品親子約會／情侶約會／情侶 30分鐘體驗一人旅行與朋友一起在這裡體驗

在泉沼農莊，我們提供自製原創風乾火腿的服務。首先，您可以購買生肉，然後在我們的體驗教室接受肉的加工指導。我們的工作人員會妥善保管和照料您的火腿，並在風乾醃製完成後寄送給您。

【體驗流程】 1. 申請及付款請至少提前兩週申請體驗專案。可透過銀行轉帳提前付款，或當天現金支付。 2. 乾醃火腿體驗在工作人員解釋乾醃火腿的製作方法後，參與者將用鹽乾醃火腿（體驗活動於每月第一個週六舉行）。之後，火腿將由專業人員進行熟成和醃製。 3. 品嚐（可選，僅限整條火腿）您可以品嚐（少量樣品）熟成超過12個月的火腿！如有興趣，請至少提前10天預約。 4. 送貨/延長熟成當您的火腿即將完成時，我們將與您聯繫。如有需要，火腿可以繼續熟成，因此如果您想延長熟成時間，請告知我們（需額外付費）。

舉辦期間	全年（每月第一個星期六）
所需時間	30分鐘
成行人數	1 ~ 10人
費用	49500 日圓起（含稅）

泉沼能山株式會社

伊津沼農產株式會社是一家位於伊津沼濕地（拉姆薩爾濕地公約登記在冊的濕地）的農業公司。我們種植和加工大米和藍莓，並在我們的工廠化農場飼養和加工生豬。肉類和加工產品可在餐廳或我們的直銷市場購買。此外，我們的農場全年提供各種活動，例如農耕體驗、與動物互動、參觀當地酒莊和燒烤。

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日本大多數商店出售的火腿都是進口的，但透過這次體驗，您將有機會了解並品嚐當地優質的火腿。「伊津沼豬肉」是由伊津沼能產株式會社飼養和生產的豬肉品牌，其父系為杜洛克品種「下振紅」豬。在我們當地的特色農場，豬隻在精心呵護下，以海藻礦物質和枯草芽孢桿菌等精選飼料餵養。我們的優質豬肉肉質鮮嫩，色澤鮮紅，且無異味。

基本資訊

體驗名稱	在宮城縣北部體驗風乾本地火腿
舉辦地點	哈姆豪斯體驗工作室
所需時間	30分鐘
舉辦期間	全年（每月第一個星期六）
開始時間	11:00-12:00

實施條件

最少參加人數	1人
最多參加人數	10人
預約報名截止時間	14 天前的 17:00 之前
取消政策	如果無法採購到足夠的材料、設備故障/損壞或遭遇自然災害，體驗活動可能會被取消。若因上述情況決定取消體驗活動，我們將與您聯繫。
注意事項	● 請攜帶圍裙和三角手帕或頭巾。 ● 請清潔指甲末端和指尖。 ● 10歲以下兒童必須由監護人陪同，因為體驗過程中部分環節需要協助。 ● 如有其他預約或活動安排，體驗活動可能在市立農業交流中心舉行。

費用

費用	宮城牌豬肉: 49500 日圓（含稅）
費用包含項目	體驗費、材料費、導覽費、設備租賃費、食物打包費、消費稅。
費用不包含項目	・專業切割切片及包裝服務/帶骨大腿：16,500日圓（含稅）肩胛裡肌肉塊：4,400日圓（含稅）・地區配送：費用依配送地區而定。詳情請與我們聯絡。
費用說明	每增加一個月熟成時間，價格增加1100日圓（含稅）※僅提供帶骨整腿。
付款方式	當天現金支付或提前電匯。
取消與變更	聯絡前一天：收取總費用的50%；當天聯絡：收取總費用的100%；未聯絡/未到場：收取總費用的100%。
取消費用說明	如果您必須取消預訂，請儘早致電我們。

集合地點・交通方式

集合地點	宮城縣登米市波間町新田前沼 149-7 989-4601
集合地點說明	到着したら正面の直売マーケットに入店いただき、スタッフにお声がけください。担当者が会場にご案内します。
集合時間	請您提前5分鐘到達。
交通方式	--搭乘大眾運輸工具-- 從JR仙台站搭乘JR東北本線至新田站（約80分鐘），然後步行5分鐘。 *請注意，列車會在古形站短暫停靠，之後繼續開往一關方向。或者，從JR仙台站搭乘JR東北新幹線至栗駒高原站（約22分鐘），然後搭乘計程車約15分鐘即可到達。 --自駕-- 從JR仙台站開車約1小時10分鐘。
停車場	有可容納約30輛車。免費，無需預約。
設施資訊	トイレ、直売所、レストラン

查看前往方式

其他

無障礙設施	有 1輛輪椅、坡道、多功能廁所。詳情請洽。
導覽與說明	體驗過程中會有工作人員提供指導。
關於多語言服務	日語 / 英語我們有會說英語的工作人員。如果您需要英語服務，請提前與我們聯繫。