傳統日式倉庫裡的豆腐工坊

宮城縣外推薦需申請美食與飲品 2小時體驗親子約會／情侶約會／情侶姐妹出遊與朋友一起

在這個烹飪工作坊中，你將從頭到尾學習如何用山形大豆製作當地風味的豆腐。

與長期居住在山形市的堀川女士一起工作，她將主持一系列文化工作坊。工作坊在她家世代相傳的美麗傳統日式倉庫舉行。您將與堀川女士一起，一步一步學習豆腐的製作過程，包括煮豆腐、攪拌、過濾以及將豆腐凝固成塊狀。正如日本料理的精髓所在，食材盡其用，您還將使用製作豆腐時過濾下來的剩餘大豆渣。您將用這些豆腐渣與堀川女士一起製作各種菜餚，這些菜餚將在工作坊結束後作為餐點供應。堀川女士會說英語，並準備了英文材料，讓您輕鬆愉快地參與工作坊。她非常友善，您可以向她詢問任何關於她家鄉的問題，所以不妨把這看作是了解山形旅遊的絕佳機會！註：申請時請告知我們您的任何過敏史或飲食需求。

舉辦期間	全年皆是如此。
所需時間	大約2小時。
成行人數	2 ~ 8人
費用	13000 日圓起（含稅）

隱密的日本

帶您探索日本隱密景點的指南遠離繁華的東京和大阪，日本東北地區深藏於山脈中。鮮為人知的東北，至今仍保留著原始的自然風光，處處充滿著值得探索的寶藏。來吧，一起探索日本的這片土地，體驗日本鄉村的自然美景和豐富文化。我們與山形縣熱情好客的當地居民攜手合作，共同分享這片獨特的日本土地。更多信息，請訪問我們的網站或發送郵件至：www.thehiddenjapan.com info@thehiddenjapan.com

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千萬別錯過這獨一無二的道山形美食體驗！如果您有任何飲食限制，請告知我們，我們將盡力滿足您的需求。我們也提供飲品單（包含非酒精飲品），供您選擇。

基本資訊

體驗名稱	傳統日式倉庫裡的豆腐工坊
舉辦地點	山形市中心
所需時間	大約2小時。
舉辦期間	全年皆是如此。
開始時間	10:00（也接受點播）

實施條件

最少參加人數	2人
最多參加人數	8人
預約報名截止時間	3 天前的 17:00 之前
注意事項	此體驗全年開放，活動時間靈活。・如有任何飲食限制，請事先告知我們。・請寄送預約諮詢確認是否有空位。・在套裝外額外點餐或飲品可能需要額外付費。

費用

費用	一名參與者: 13000 日圓（含稅）
費用包含項目	體驗費、指導費、廚房場地使用費和工作坊後的午餐費。
費用不包含項目	・任何額外的菜餚和飲料。・任何未包含在上述「包含」清單中的項目。
付款方式	可當天現金支付，也可提前用信用卡支付。
取消與變更	取消政策：提前三天取消，不收取取消費；提前兩天取消，收取20%費用；提前一天取消，收取30%費用；當天取消，收取100%費用。

集合地點・交通方式

集合地點	山形縣山形市十日町 1 丁目 7-24 990-8799
集合地點說明	這個計畫是在日本一戶私人住宅後面的一個小倉庫裡進行的。請到下圖所示的日本郵局前與堀川女士見面。
集合時間	10:00（也接受點播）
交通方式	從山形站步行約13分鐘。
停車場	無

查看前往方式

其他

無障礙設施	無
導覽與說明	・由多語種導遊（日語、英語）提供服務
關於多語言服務	日語 / 英語多語言指南：日語、英語